Biber Salçası

Biber salçası, kırmızı biberlerin ezilip pişirilmesi ve yoğunlaştırılmasıyla elde edilen lezzetli bir baharattır. Şenbahçem’de sunulan biber salçası, katkısız ve doğal yöntemlerle üretilir. Yemeklere acı veya tatlı bir biber aroması katmak için kullanılır. Özellikle et yemekleri, çorbalar, zeytinyağlılar ve soslarda tercih edilir. Zengin aroması ve kıvamı ile Şenbahçem biber salçası, yemeklerin lezzetini artıran, mutfakta sıkça kullanılan bir üründür.